Бань Тянь Яо (Небесный Пояс) входит в Большую пятёрку знаменитых чаёв из УИ. Наш чай произведён Уишаньским Институтом Чая под руководством и приличном участии Мастера Ван Шун Мина. Это настоящий Янь Ча собранный с сортовых кустов. Плантации расположены во внутреннем районе заповедника Уишань, в оврагах среди утёсов. Такие места являются идеальными для выращивания Янь Ча. Естественные факторы, такие как почва, сформированная в процессе естественного выветривания скальной породы, обилие влаги и уникальный микроклимат дают возможность получать сырьё высшего качества. Умение и навык потомственного мастера завершают процесс создания шедевра.

Оригинальный Бань Тянь Яо без сомнения гордость нашей коллекции. Это чай обладающий внутренней мощью, но при этом утончённый и элегантный.

Степень прожарки достаточно высокая. Бань Тянь Яо даёт чистый настой коньячного оттенка. Аромат густой, фруктовый, с нотами каштана и жареного миндаля.

Вкус плотный, с ярко выраженной "Утёсной мелодией", сладкий. Хорошо различимы характерные для Утёсного чая оттенки груши, ванили и коричневого сахара. Бань Тянь Яо оставляет долгий шлейф из богатого послевкусия.

Рекомендуем почитать:

Полезные свойства высокогорных улунов

УИ Янь Ча

Заваривание улунов