КОЛЛЕКЦИЯ
Коллекция Tea108 складывалась постепенно — из поездок, знакомств с мастерами и чаёв, к которым мне самому хотелось возвращаться.
Здесь нет задачи представить все существующие виды китайского чая. Я выбираю конкретные регионы, хозяйства, урожаи и отдельные работы — от понятной классики до сложных и редких чаёв с собственным характером.
Что-то остаётся в коллекции десятилетиями, какие-то партии заканчиваются, другие появляются. Но принцип остаётся прежним — это чай, который я выбираю и пью сам.