+7 499 8 999 108

Е Шен Хун (125гр)

2 750 pуб.
КУПИТЬ В наличии: 50 шт.
ДИКОРАСТУЩИЙ КРАСНЫЙ ЧАЙ.
УЕЗД ФЭНЦИН.
ПРОВИНЦИЯ ЮННАНЬ.
ВЕСНА 2021 ГОД.
МЕТАЛИЗИРОВАННЫЙ ПАКЕТ.

Лесной букет

Юньнаньский красный чай из дикорастущего сырья. Особенность местных чайных растений — повышенное
содержание антоцианов. Природные пигменты придают листьям пурпурный оттенок. По мере созревания
их количество уменьшается, лист становится темно-зелёным. Часто синтез антоцианов увеличивается во
время засухи или при низких температурах, а особенно из-за воздействия интенсивного прямого
солнечного света.




Длинные, витые побеги сизого цвета, пурпурные листья. Аромат сухого чая густой, винно-ягодный
(черная смородина), свежий, хлебно-хвойный. Прогретый лист отчетливо яблочный. Настой чистый,
янтарного цвета.​




Аромат заваренного чая при более мягком заваривании получается тихий, сладкий, прохладный (мастичный),
при более плотном — выраженно смолистый и сахарный. Вкус чая также последовательно сладко-горький
(смола, мята, таволга), легкий и маслянистый. Послевкусие долгое, яркое, хвойно-сочное.




Скромный и контрастный, как икэбана.

Описание: Елена Иванова, энтузиаст чайной культуры, автор КОД (круга основных дескрипторов чая),
главный судья ТМС Russia 2021.

 

Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от