Чайная в Москве Tea108 м. Китай-Город, Покровка 2/1с2
Запись на чайную церемонию и чаепитие +7 916 905 28 51

Баньчжан Гушу Шу Ча (357г)

18 000 pуб.

16 200 pуб.

КУПИТЬ В наличии: 0 шт.

ШУ ПУЭР.
ДРЕВНИЕ ДЕРЕВЬЯ.
БАНЬЧЖАН ШАНЬ, СИШУАНБАНЬНА. ПРОВИНЦИЯ ЮННАНЬ.
СЫРЬЁ 2017 ГОД.
СПРЕССОВАН 2020 ГОД.

«Баньчжан» — имя, которое в мире пуэра звучит как эталон силы, глубины и благородной сладости.

Регион Баньчжан — легендарная чайная зона в горах Мэнхай (Сишуанбаньна). Чай отсюда узнают по плотному телу, маслянистой текстуре и мощной «ча ци».

Этот шу произведён в октябре 2017 года, а спрессованы в апреле 2021 года. За это время «сонный» маоча (полуфабрикат) набрал округлость и глубину.

При заваривании чай даёт тёмно-рубиновы настой с маслянистым блеском.

В аромате глубокая древесина, тёмный шоколад, сушёная вишня и слива, лёгкий оттенок торфа и пряностей.

Вкус плотный, обволакивающий. Сразу чувствуется благородная сладость (гань тянь). Нет резкой горечи — её заменили ноты запечённых каштанов, чёрного хлеба и кожи. Послевкусие долгое, тёплое, сладкое.