КРАСНЫЙ ЧАЙ С ОЗЕРА СОЛНЦА И ЛУНЫ.
ТАЙВАНЬСКИЙ КРАСНЫЙ ЧАЙ.
ВЕСНА 2019 ГОД.
МЕТАЛИЗИРОВАННЫЙ ПАКЕТ.
Чай контрастов или вау-эффект с первого вдоха
Эксперименты с красным чаем начались на Тайване в первой половине двадцатого столетия. Пробные
посадки чая из Ассама были в районе озера Жи Юэ Тань — озера Солнца и Луны. Почва там оказалось
похожей на родную для ассамского чая, а климат в целом — идеальным для чаеводства.
Этот Красный чай с Озера Солнца и Луны показательно роскошный. Легкая небрежность во внешнем
виде и удивительно яркий, сложный и контрастный аромат.
В сухом виде средние по размеру, чуть лохматые листики темного, бордово-коричневого цвета. Мощный
аромат, в котором сочетаются сочные и «холодные» фруктовые и древесно-пряные «теплые» ноты
(квас из личи, ржаной хлеб, благовонная древесина).
Настой прозрачный, как слеза, золотисто-оранжевого цвета с медным отливом.
Аромат чая густой, фруктово-хвойный в начале чаепития (клубничное варенье пятиминутка). Вкус чая
сбалансированный сладкий, с кислинкой и умами — вишнево-камфорный, если заварить покрепче, или
клубнично-кипарисовый, если вода чуть остыла.
Постепенно проявляется характерный аромат вяленых томатов и корицы, усиливается вкус умами и чай
становится маслянисто-древесным. Послевкусие сочное, сладкое, хвойно-мятное.
Жи Юэ Тань Хун Ча словно восточный узор, замысловатый и многоцветный. Чай для особого случая.
Нет в наличииК сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно.от