Чайная в Москве Tea108 м. Китай-Город, Покровка 2/1с2
Запись на чайную церемонию и чаепитие +7 916 905 28 51

Бама Гушу 2024 — шен пуэр из Бама, 357 г | Tea108

Бама Гушу 2024 · 357 г

Name: Бама Гушу 2024 · 357 г
Price: 7000 RUB
Availability: InStock

7 000 pуб.

КУПИТЬ В наличии: 0 шт.

拔玛古树

Юньнань · Мэнхай · Наньношань, микрорегион Бама · гу шу · шен пуэр · прессованный блин · 357 г

Шен пуэр гу шу из микрорегиона Бама, Наньношань. Произведён компанией «Мэнхай Манъе Хао», дата производства — 18 апреля 2024 года.

Дегустационная заметка
Заметка Елены Ивановой появится позже.

Почему я выбрал этот чай

Зимой братишка Сань прислал мне несколько образцов. Среди них был целый блин Бама Гушу — все 357 граммов.

Чай мне очень понравился, но были сомнения: шен пуэр — не самая популярная категория, а тут целый блин. Кому я буду его продавать?

Блин остался у меня. Я возвращался к нему время от времени и каждый раз получал огромное удовольствие. В какой-то момент всё-таки сдался и закупил партию.

Попробуйте его. Я очень люблю этот чай. И да — это настоящий топ за свои деньги.

Как заваривать

Возьмите 5 г чая на гайвань или чайник объёмом 100–120 мл. Используйте воду 95 °C. Первый пролив сделайте коротким, следующие заваривайте по 5–7 секунд, постепенно увеличивая время и ориентируясь на вкус.

Можно варить: 3–5 г чая на 0,5–0,7 л воды. Залейте крутым кипятком и варите на медленном огне около 5 минут.

Продолжить знакомство

Бама Гушу Ча 2014 — более выдержанный шен пуэр из Бама. Сравните, как время меняет характер чая из одного региона.

Пак Наньношань — дегустационный набор шен пуэров из Наньношань. Возможность сравнить разные участки и работы производителей внутри одного региона.