Чайная в Москве Tea108 м. Китай-Город, Покровка 2/1с2 
Запись на чайную церемонию и чаепитие +7 916 905 28 51

 
 
 

ЯНЬ ЧА

В янь ча меня больше всего интересует встреча характера самого чая и мастерства человека, который его делает.

Мне близка старая школа: хорошо сделанный цин, глубокая работа с огнём, вкус, который раскрывается прежде всего в настое. Я люблю сильный огонь, когда он не закрывает сырьё, а становится частью чая.

В старой традиции это выражают очень красиво:

以火入茶，化为气，生成味，藏于水，成就韵。

Огонь входит в чай, превращается в ци, становится вкусом, растворяется в воде — и рождает юнь.

Сортировка: рекомендуем
Знакомство с китайским чаем: набор из 6 классических сортов.
Знакомство с китайским чаем: набор из 6 классических сортов.
13 600 pуб.
12 200 pуб.
Янь Юнь 2025 (5×8 г)
Янь Юнь 2025 (5×8 г)
7 700 pуб.
6 900 pуб.
Лао Цун Шуй Сянь Му Джи Лань Сян (9г)
Лао Цун Шуй Сянь Му Джи Лань Сян (9г)
1 100 pуб.
Бай Суй Сян 2025 (8г)
Бай Суй Сян 2025 (8г)
1 800 pуб.
Ци Дань 2025 — чистосортный уишаньский улун из Чжэнъяня сильного угольного прогрева, 8 г
Ци Дань 2025 · 8 г
1 400 pуб.
Лао Цун Шуй Сянь (8г)
Лао Цун Шуй Сянь (8г)
900 pуб.
Нет в наличии
Жоу Гуй Тэбие Цзинь Цзян 2018 (8г)
Жоу Гуй Тэбие Цзинь Цзян 2018 (8г)
1 100 pуб.
Уишаньские улуны. Дегустационный сет (150г).
Уишаньские улуны. Дегустационный сет (150г).
10 200 pуб.
9 200 pуб.
Уи Ци Чжун (8г) Уи Ци Чжун (8г)
Уи Ци Чжун (8г)
1 200 pуб.
Ци Лань (8г) Ци Лань (8г)
Ци Лань (8г)
800 pуб.
Лао Цун Мэй Чжань (8г). Лао Цун Мэй Чжань (8г).
Лао Цун Мэй Чжань (8г).
1 200 pуб.
Цзинь Мудань (8г) Цзинь Мудань (8г)
Цзинь Мудань (8г)
900 pуб.
И Цзи Да Хун Пао (64г) И Цзи Да Хун Пао (64г)
И Цзи Да Хун Пао (64г)
4 500 pуб.
Тэ Ю Цзи Да Хун Пао 2025 · 8 г
Тэ Ю Цзи Да Хун Пао 2025 · 8 г
1 800 pуб.
Лао Ча Да Хун Пао 2008г. (10г.) Лао Ча Да Хун Пао 2008г. (10г.)
Лао Ча Да Хун Пао 2008г. (10г.)
900 pуб.
Те Ло Хань (64г). Те Ло Хань (64г).
Те Ло Хань (64г).
4 500 pуб.
Шуй Цзинь Гуй (64гр.) Шуй Цзинь Гуй (64гр.)
Шуй Цзинь Гуй (64гр.)
4 500 pуб.
Бай Цзи Гуань (8г) Бай Цзи Гуань (8г)
Бай Цзи Гуань (8г)
1 800 pуб.
И Цзи Жоу Гуй (100гр.)
И Цзи Жоу Гуй (100гр.)
2 700 pуб.
Тэ Цзи Жоу Гуй (50г) Тэ Цзи Жоу Гуй (50г)
Тэ Цзи Жоу Гуй (50г)
3 400 pуб.
Цзинь Жоу Гуй (8гр.)
Цзинь Жоу Гуй (8гр.)
1 800 pуб.
Сань Ян Сань Ши Жоу Гуй (8г)
Сань Ян Сань Ши Жоу Гуй (8г)
1 400 pуб.
Ян Цзы Кэ Жоу Гуй 2021 · 8 г Ян Цзы Кэ Жоу Гуй 2021 · 8 г
Ян Цзы Кэ Жоу Гуй 2021 · 8 г
1 500 pуб.
Эр Цзи Шуй Сянь (50г)
Эр Цзи Шуй Сянь (50г)
1 400 pуб.
1 2