+7 916 905 28 51

Ци Лань (8г)

650 pуб.
КУПИТЬ В наличии: 20 шт.
ЧУДЕСНАЯ ОРХИДЕЯ. 
УИШАНЬСКИЙ УЛУН.
ВЕСНА 2022 ГОД.
МЕТАЛИЗИРОВАННЫЙ ПОРЦИОННЫЙ ПАКЕТИК.

Незримое присутствие

Ци Лань («Чудесная Орхидея») – завезенный в У И сорт, выращивают с конца 20 века. На фабрике Уишаньского Научно-исследовательского института, из этого сорта приготовили чай в стиле Да Хун Пао, то есть достаточно сильного огня.

В сухом виду хорошо скрученные листья, шоколадно-бордового цвета с более светлыми вкраплениями и покрытые «инеем». Аромат чая мощный, ровный, с угольно-кожаным характером, чуть хлебный. Цвет настоя красноватый, золотисто-пепельный.

В заваривании аромат из монолитного раскрывается множеством оттенков: минеральные, древесно-благовонные, медово-карамельные и цветочные. Можно уловить даже раскаленный металл. В пустом чахае – цветущий сад, отдельное удовольствие. Во время глотка гораздо ярче переживаются тактильные ощущения – таяния, шелковистости, вкус как бы запаздывает. Характерный огненный, при этом деликатный, быстро переходит в послевкусие – сладковатое, воздушное и долгое.

Чудесное трудно конкретизировать, зато легко описать через абстракции.

Описание: Елена Иванова, энтузиаст чайной культуры, автор КОД (круга основных дескрипторов чая), главный судья ТМС Russia 2021.

Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от