+7 499 8 999 108

Юэ Мин Сян (50гр.)

2 700 pуб.
КУПИТЬ В наличии: 20 шт.
АРОМАТ СЧАСТЬЯ. 
УИШАНЬСКИЙ УЛУН.
НАСТОЯЩИЙ УТЁСНЫЙ ЧАЙ.
ВЕСНА 2020 ГОД.
ФОЛЬГИПОВАННЫЙ ПАКЕТ.

Юэ Мин Сян можно перевести как «Приятный (или радостный) Чайный Аромат». Сорт утвержден в 1994
году и в местном реестре культиваров имеет номер 101. Кстати, название созвучно имени выдающегося
уишаньского чайного учёного Яо Юэмина.



В сухом виде темные, лиловато-коричневые, характерно скрученные листья с густым ароматом: хорошо
поджаристый хлеб с кориандром, сухие кислые красные ягоды, остывший очаг. Настой прозрачный,
золотисто-оранжевый.



Аромат заваренного чая сложный, срифмованный, как и положено уишаньскому улуну достаточного
прогрева (цзу хо). Сладкий (то кокосово-молочный, то древесно-амбровый), колкий горько-ореховый,
нежный минеральный, даже ментоловый. Легкий и цельный, сочный, чуть пряный по вкусу (овсяное
печенье с клюквой и орехами, молоко, цикорий и уголь). Послевкусие долгое, выразительное, от
корично-металлического до холодного камфарного. 



Неповторимая и отчетливо узнаваемая утёсная мелодия будто сыграна оркестром, в котором легко
услышать партию каждого инструмента.

Описание: Елена Иванова, энтузиаст чайной культуры, автор КОД (круга основных дескрипторов чая),
главный судья ТМС Russia 2021.

Рекомендуем почитать:

Чаньский Монастырь Тянь Синь Юн Лэ - родина знаменитого чая Да Хун Пао.

УИ Янь Ча: характеристики продукта и перспективы рынка.

Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от