+7 499 8 999 108

Цяо Му Лао Шу Ча 2016 (100гр.)

760 pуб.
КУПИТЬ В наличии: 0 шт.

СТАРЫЕ ДЕРЕВЬЯ.
ОКРУГ МЭНХАЙ.
ШУ ПУЭР.
ВЕСНА 2016.
МЕТАЛИЗИРОВАННЫЙ ПАКЕТ. 

Шу пуэр 5-го сорта со старых деревьев производит чайная фабрика "Сяншань"  расположенаная в
прекрасном уезде Мэнхай автономного округа народности Дай - Сишуанбаньна. Здесь, на самом юге
провинции Юньнань повсюду растут девственные субтропические влажные леса. Круглый год в горах
клубятся облачные туманы. Осадков выпадает тут много, но и солнечного света более чем достаточно.
Природа даёт чайным производствам прекрасное сырьё для создания чая пуэр, поэтому уезд Мэнхай
называют современной столицей чая пуэр. Особенно пуэров шу.



Фабрика "Сяншань" была основана в 2005-м году, годовой объём производимых пуэров составляет 500
тонн. Светлые, просторные и гигиеничные производственные цеха фабрики находятся по соседству со
знаменитой Мэнхайской чайной фабрикой. Часть из работников ранее непосредственно работала у
знаменитого соседа. Компания зарегистрировала марку "Дай Е" (Дайский Лист), под которой выпускаются
и распространяются пуэры высокого и среднего сегмента из сырья со старых деревьев мэнхайского региона.
Это является особенностью компании, поскольку большинство из её соседей продолжают делать ставку
на плантационные чаи.

 

Пусть вас не пугает не слишком высокая сортность листа. Для пуэра с дерева это прекрасное сырьё.
Такой чай не уходит в нефть, от него не сводит зубы, он это самая нежность, очень мягкий деликатный
орехово-камфарный чай с 4-х летней выдержкой. Спокойно заваривается более 8 раз. Налицо все признаки
сырья с больших и возможно старых деревьев. Заметен менхайский сухофруктовый профиль и глубина
южной ферментации, когда даже древесные оттенки оказываются мягкими и не саднящими сухостью.



Чай на каждый день, но каждый такой день с таким чаем превращается в праздник.

Описание чая составил Сергей Кошеверов.

Рекомендуем почитать:

Всё что Вы хотели знать о чае Пуэр.
Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от