+7 916 905 28 51

Удун Синжэнь Сян Даньцун (50г)

3 700 pуб.
КУПИТЬ В наличии: 20 шт.
АРОМАТ МИНДАЛЯ С ГОЫ УДУН.
ГУАНДУНСКИЙ УЛУН.
ВЕСНА 2022 ГОД.
МЕТАЛИЗИРОВАННЫЙ ПАКЕТ.

Будь водой, мой друг

«Миндальный Аромат» с пика Удун – гуандунский улун среднего прогрева. Иногда «аромат» значит не конкретный сорт, а тип аромата, присущий нескольким сортам. А прогрев не нивелирует, а подчеркивает его характер.

В сухом виде не крупные листья темно-пурпурного и болотного цвета скручены в тонкие жгутики. Аромат чая густой с нотами черного хлеба и ягод, сладкий и колючий, как настойка на черноплодной рябине. Настой прозрачный, насыщенного тёплого желто-оранжевого цвета.

В заваривании аромат раскрывается общим букетом с цветочными и цукатным нотами с разными акцентами: сливочные, кремово-ореховые, сахарно-пудровые, отчетливо лилейные и апельсиновые. Вкус чая сладкий (молочный) с «растворенной» горечью (цедра, горький миндаль), маслянистый, одновременно плотный и нежный, струящийся. Послевкусие мощное и долгое – сочное, пряное (покалывающее), сладко-горькое.

Обезоруживающая мягкость и сила.

Описание: Елена Иванова, энтузиаст чайной культуры, автор КОД (круга основных дескрипторов чая),
главный судья ТМС Russia 2021.

Рекомендуем почитать:

Улуны и сыры.

Стили улунов.

Эффективность дегустации.​

Чай Фэнхуан Даньцун.

Фестиваль чая в Фэнхуаншань.

Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от