УЛУН С ГРУШЕВОЙ ГОРЫ.
ЛЁГКАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ.
ТАЙВАНЬСКИЙ УЛУН.
ЗИМА 2020 ГОД.
МЕТАЛИЗИРОВАННЫЙ ПАКЕТ.
Гора Лишань (Грушевая Гора) - самая высокая зона производства улунского чая на Тайване. Сады
расположены на высоте от 2000 метров над уровнем моря. Погода в этих краях характеризуется большой
разницей температур между днем и ночью, а на рубеже весны и лета облака в течении всего укутывают
гору, что является наилучшими условиями для роста чайных деревьев.
Листья чая Лишань мягкие, толстые, содержание пектина высокое. Аромат легкий, свежий. Цвет настоя
жёлто - зеленый. Наш Лишань Улун лучшего в году - зимнего сбора. На Тайване зимним считается период
с сентября по октябрь. В это время холодно, много тумана и бывает снег.
В таких условиях период роста листьев более продолжительный, и формирование характеристик вкуса
происходит медленно, растение накапливает большее количество полезных веществ.
Вкус чая фруктовый, сладкий, минеральный, тяжелый, с характерным холодком, нотами лайма и мёда.
