+7 499 8 999 108
Шен Пуэр - традиционный продукт западной провинции Юннань и по сути это крупнолистовой зелёный чай. Такой чай обычно прессуют в различные формы, самой распространённой является блин весом 357 гр. Особенность Шенпу состоит в том, что в отличии от обычного зелёного чая он с течением времени способен дозревать улучшая свои вкусо-ароматические свойства. Это становиться возможным благодаря процессу естественной ферментации протекающей в чайных листьях, при условии правильного хранения. Особенно ценится Шен Пуэр собраный с высокогорных деревьев, такой чай обладает лучшим потенциалом для выдерживания. Вкус молодого Шена яркий, терпкий, со сладким послевкусием. Выдержанный чай порадует фруктово- древесными нотами.